-
Organizador
Hostalería de Cervo

Esta nova proposta inclúese dentro do programa municipal de conciliación Brincos de Lecer, unha iniciativa pensada para ofrecer actividades educativas e lúdicas para os máis pequenos.

 

Os Brincos Musicais do Concello de Cervo arrIncaron este mércores cunha excelente acollida, superando os 30 nenos e nenas inscritos entre os dous grupos organizados por idades.

Esta nova proposta inclúese dentro do programa municipal de conciliación Brincos de Lecer, unha iniciativa pensada para ofrecer actividades educativas e lúdicas para os máis pequenos.

As sesións celébranse na Casa do Mar e están impartidas pola musicoterapeuta María Fuente García. O programa estrutúrase en dous grupos: un de estimulación temperá para nenos e nenas de 0 a 3 anos, e outro de iniciación musical dirixido a participantes de 4 a 7 anos.

Durante esta primeira xornada, os pequenos tiveron a oportunidade de experimentar e descubrir diferentes instrumentos musicais, explorar sons e ritmos e participar en xogos musicais adaptados ás súas idades, nun ambiente creativo e participativo.

A alcaldesa de Cervo, Dolores García Caramés, achegouse tamén ata a actividade para compartir uns intres cos nenos e nenas neste primeiro día, comprobando de primeira man o bo ambiente das sesións e o entusiasmo dos participantes, que gozaron moito da experiencia e destacou a gran resposta das familias a esta iniciativa, que “busca fomentar o desenvolvemento sensorial, a creatividade e o contacto coa música desde idades temperás, tendo en conta todos os beneficios que esta aporta en todos os sensos”.

A hostelaría de Cervo, en colaboración co Concello de Cervo, pon en marcha unha nova edición dos Petiscos, unha iniciativa gastronómica que regresa este venres 6 de marzo coa participación do Caseto de Copa e da Pousada O Almacén, co obxectivo de dinamizar a hostelaría local e fomentar o consumo nos establecementos do municipio.

 

A nova edición foi presentada na Casa do Concello coa presenza da alcaldesa, Dolores García Caramén, e de Elsa Fernández e Tomás Mariño, en representación dos locais participantes.

Como principal novidade desta tempada, ademais da tapa habitual, cada venres ofrecerase tamén unha pulga, ampliando así a proposta gastronómica .

A iniciativa desenvolverase ao longo da tempada e, como incentivo á participación, ao remate da ruta sortearase un lote de viño e un xamón entre todas as persoas que participen.

Tapas do venres 6 de marzo

Para este primeiro venres, as propostas culinarias serán as seguintes:

 

  • Pousada O Almacén

Tapa: Caldeirada

Pulga: Lombo con queixo

 

  • Caseto de Copa

Tapa: Lombo ao gorgonzola con arroz branco

Pulga: Mini burguer

Dende o Concello de Cervo anímase á veciñanza e ás persoas que visiten o municipio a participar nesta proposta culinaria, apoiar á hostalaría local e desfrutar dos venres con sabor a Cervo.

A actuación está financiada con fondos do Plan Único

O Concello de Cervo está a executar estes días a renovación integral da capa de rodadura e da rede de abastecemento de auga potable nos lugares de Madeiro e O Penido, en Cuíña, cun investimento total de 169.694 euros procedentes do Plan Único.

A actuación foi supervisada pola alcaldesa, Dolores García Caramés, acompañada polo concelleiro de Zona Rural, Adrián Arias, e pola pedánea de Cuíña, Carmen Fernández, que comprobaron in situ como avanzan os traballos.

Con esta intervención preténdese mellorar o firme, deteriorado polo paso dos anos e o intenso tráfico rodado, así como dar resposta ás fugas producidas na antiga rede de abastecemento, que ocasionaban perdas de auga e intervencións de mantemento.

Durante a visita, a alcaldesa destacou que “seguimos investindo na mellora das infraestruturas básicas do noso rural, atendendo ás demandas da veciñanza e actuando de maneira planificada e responsable”.

García Caramés subliñou que “con esta obra non só melloramos a seguridade viaria, senón que tamén avanzamos en eficiencia e sustentabilidade, reducindo as perdas de auga e optimizando os recursos públicos”.

Os traballos inclúen a demolición do pavimento existente nos tramos necesarios, a escavación das zanxas, a instalación dunha nova rede con tubaxes de polietileno de alta densidade, a execución de pozos prefabricados e o posterior recheo e comprensión. Así mesmo, repúxose o firme asfáltico con novas capas de macadam e mestura bituminosa en quente, e executáronse actuacións de drenaxe como a apertura de cunetas e limpeza de caños.

Con esta actuación, o Concello de Cervo continúa reforzando o seu compromiso coa modernización das infraestruturas municipais e coa mellora da calidade de vida da veciñanza.

-

Poderán degustarse as mellores receitas de ourizo nos locais participantes: O Noso Lar, As Titas, O Faro, bar El Puerto, Bodega de Ana, Maruxaina, Cervecería A Penúltima e Bar Habana 

 

Haberá tamén showcooking a partir das 12.00 horas na carpa da Praza dos Campos con degustación de ourizo cocido na carpa  da man da asociación Mistura

 

 A xornada estará amenizada por Fol do Raxal, e as charangas Fuego Street Band e Os Atrevidos

 

Xa pola noite a verbena correrá a cargo da orquestra Cordosom

 

Este mesmo venres 27, celebrarase o concurso gastronómico como antesala da Festa

 

A XXXIII edición da Festa do Ourizo terá lugar o sábado 7 de marzo, en San Ciprián. Para ese día están programadas diferentes actividades nas que o equinoderno será o eixo central, como homenaxe á tradición gastronómica local e á estreita relación da vila co mar.

A cita foi presentada pola alcaldesa, Dolores García Caramés, o concelleiro Adrián Arias, a edil Mali Méndez, e por representantes da hostalería local e da asociación Mistura, que participan neste evento declarado de Interese Turístico Galego. 

O programa arrincará ás doce do mediodía cun Showcooking que poderá ser seguido en directo polo público asistente que a continuación poderá degustar as tapas elaboradas polos chefs participantes. 

Ademais a asociación Mistura tamén ofrecerá desde o mediodía unha degustación de ourizo cocido na mesma carpa instalada na Praza dos Campos.

O día da festa os locais participantes –O Noso Lar, As Titas, Bodega de Ana, O Faro, bar El Puerto, Cervecería A Penúltima, Maruxaina e Bar Habana- ofrecerán diferentes variedades aos visitantes durante toda a xornada. 

O día estará amenizado a mediodía por Fol de Raxal, e xa pola tarde haberá pasarrúas da man das Charangas Fuego Street Band e Os Atrevidos.

Xa pola noite, desde as 23:00 horas  amenizará a velada a orquestra Cordosom na Praza dos Campos.

A rexedora destacou que “a Festa do Ourizo é moito máis ca un evento gastronómico; é unha celebración da nosa identidade, da nosa tradición mariñeira e do profundo vínculo que o municipio ten co mar”.

Esta cita permítenos –engadiu- “compartir con veciños e visitantes a esencia do noso territorio nunha xornada pensada para desfrutar, convivir e saborear un dos grandes manxares do noso litoral”.

Así mesmo, quixo poñer en valor o labor do sector hostaleiro local, afirmando que “os nosos hostaleiros demostran ano tras ano unha enorme creatividade e compromiso, convertendo o ourizo do mar en auténticas obras de arte culinario que respectan a tradición ao tempo que innovan e sorprenden aos padais máis esixentes”.

Desde o Concello de Cervo convidan a veciños e visitantes a participar  nas diferentes actividades programadas con motivo desta festa para desfrutar dun dos produtos máis emblemáticos do noso litoral, declarada de Interese Turístico Galego desde o 2008.

Concurso Gastronómico do Ourizo

Mañá venres celebrarase na Casa da Cultura, a partir das 19:00 horas o tradicional concurso gastronómico dedicado ao ourizo, que é a antesala da festa.

As propostas serán avaliadas por un xurado experto, que deliberará a continuación para escoller cales son as mellores tapas de ourizo desta edición, tendo en conta aspectos como o sabor, a presentación e a creatividade.

Algunhas destas tapas participantes poderán desfrutarse posteriormente na propia celebración o 7 de marzo permitindo así ao público degustar as elaboracións nun ambiente festivo.

A nova actividade, bautizada como Brincos Musicais, arrincará o mércores 4 de marzo, na Casa do Mar e as inscricións xa están abertas na Casa da Cultura

O Concello de Cervo achegará a música ás crianzas desde as idades máis temperás dentro da nova actividade Brincos Musicais, dentro do programa infantil Brincos de Lecer.

A alcaldesa de Cervo, Dolores García Caramés, presentou a nova actividade que aposta pola estimulación e a formación musical desde as primeiras idades nun acto no que tamén participou a musicoterapeuta María Fuente García, encargada de impartir as sesións.

A iniciativa desenvolverase os mércores na Casa do Mar e está estruturada en dous grupos diferenciados por idades. De 16.00 a 17.00 horas terá lugar o obradoiro de Iniciación Musical, dirixido a nenos e nenas de 4 a 7 anos, mentres que de 17.00 a 18.00 horas celebrarase o programa de Estimulación Temperá, pensado para crianzas de 0 a 3 anos.

Tal e como explicou a rexedora, o obxectivo desta actividade é “fomentar o desenvolvemento integral da infancia a través da música, potenciando capacidades como a coordinación, a expresión corporal, a creatividade e a socialización”, destacando a importancia do contacto temperán coa música como ferramenta para estimular o desenvolvemento cognitivo, emocional e sensorial.

As sesións incluirán xogos musicais, experimentación con instrumentos, dinámicas de ritmo e movemento, así como actividades adaptadas ás diferentes etapas evolutivas dos participantes.

O inicio do programa está previsto para o mércores 4 de marzo. As inscricións poden formalizarse na Casa da Cultura ou a través do teléfono 982 59 51 57.

Con esta proposta, o Concello reforza a súa aposta por ofrecer alternativas educativas e de lecer saudables, promovendo espazos de aprendizaxe e convivencia para as familias do municipio.