O VINDEIRO VENRES 6 DE MARZO REGRESAN OS PETISCOS DA MAN DA HOSTELARÍA DE CERVO
A hostelaría de Cervo, en colaboración co Concello de Cervo, pon en marcha unha nova edición dos Petiscos, unha iniciativa gastronómica que regresa este venres 6 de marzo coa participación do Caseto de Copa e da Pousada O Almacén, co obxectivo de dinamizar a hostelaría local e fomentar o consumo nos establecementos do municipio.
A nova edición foi presentada na Casa do Concello coa presenza da alcaldesa, Dolores García Caramén, e de Elsa Fernández e Tomás Mariño, en representación dos locais participantes.
Como principal novidade desta tempada, ademais da tapa habitual, cada venres ofrecerase tamén unha pulga, ampliando así a proposta gastronómica .
A iniciativa desenvolverase ao longo da tempada e, como incentivo á participación, ao remate da ruta sortearase un lote de viño e un xamón entre todas as persoas que participen.
Tapas do venres 6 de marzo
Para este primeiro venres, as propostas culinarias serán as seguintes:
- Pousada O Almacén
Tapa: Caldeirada
Pulga: Lombo con queixo
- Caseto de Copa
Tapa: Lombo ao gorgonzola con arroz branco
Pulga: Mini burguer
Dende o Concello de Cervo anímase á veciñanza e ás persoas que visiten o municipio a participar nesta proposta culinaria, apoiar á hostalaría local e desfrutar dos venres con sabor a Cervo.